深秋时节，赵泉山回到了他的家乡。虽然现在他已经是北京武夷山茶叶有限公司董事长了，他仍然要经常回老家看看，看看家人，看看故乡，更重要的是要看看和他曾经相濡以沫的“大红袍”。
　　 此刻，赵泉山正站在武夷山九龙窠峡谷的峭壁下，望着那棵神奇的茶树“大红袍”浮想联翩。武夷山不仅风景奇秀甲东南，更以武夷岩茶驰名中外。岩茶品质优异、品种众多，其中以四大名枞（大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠）、北斗一号、武夷肉桂、武夷水仙、奇种为代表。大红袍是武夷岩茶之王，亦有中国茶王之称，堪称国宝。关于大红袍的传说、典故、传奇，不胜枚举。相传，康熙皇帝巡视江南之际，因患上水土不服，卧床不起，诸多良医献策配方，都不能治好。后来有人献上一包武夷山的茶叶，请康熙皇帝饮用。不料，康熙一喝就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶系武夷山所产时，当即御赐红袍一件，派人送往武夷山，披挂在茶树上，以示谢意。“大红袍”由此得名。九龙窠岩壁上的三棵茶树能以大红袍命名，并享有御赐殊荣，这在中国茶叶史上堪称一大奇观。现在，大红袍母树虽已发现了六棵，但每年的产量不过二、三斤而已。据传，当年苏联国家元首赫鲁晓夫向毛泽东主席要了6两大红袍，还没喝够，毛泽东主席开玩笑说：我已经给了你“半壁江山”，你还不知足！
　　
　　 茶中状元大红袍
　　
　　 武夷大红袍，是中国名茶中的奇葩，素有“茶中状元”之称，是武夷岩茶中的王者，堪称国宝。
　　 武夷岩茶是对产于福建武夷山的乌龙茶的统称。武夷山位于福建省武夷山市东南部，方圆六十公里，共有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。
　　 武夷产茶历史悠久，唐代已裁制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。武夷岩茶积历代制茶之精髓而创制，品质十分优异。唐代诗人徐寅曾有诗赞武夷茶曰：“致山川秀气所钟，品具岩骨花香之胜。”北宋苏东坡的咏茶诗里也有“武夷岩边栗粒牙，前丁后菜想宠加”的诗句。
　　 武夷岩茶花色品种繁多，一般都以茶树品种的名称命名，茶叶品质也与茶树品质密切相关，普通品种的茶树称为“菜茶”，从菜茶中选育出的优良单株称“单枞”，从单枞中选出的极优的品种称为“名枞”。
　　 武夷大红袍，便属于品种特优的“名枞”，它的采制至今约有三百多年的历史。“大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所做的“大红袍”石刻。这里的优越自然条件造就了大红袍的特异品质。大红袍母树现在只有三颗，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，在早春茶芽萌发时，远远望去，整棵树艳红似火，仿佛披着红色的袍子，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分炫目。
　　 如今，这3棵大红袍的树龄已逾千年，堪称稀世珍宝。
　　 武夷大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有明显的“绿叶红镶边”之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁，香高而持久，滋味醇厚，饮后齿颊留香，“岩韵”明显，。大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍能感到原茶具有的桂花香味。
　　 说起武夷岩茶，还有一段有意思的故事呢。
　　 浙江才子袁枚自幼聪慧，长大成人后更以一只生花妙笔写尽人生百态。殊不知，袁枚还和武夷岩茶有一段不解之缘呢。
　　 他在《随园茶单》中有这么一句：”尝尽天下名茶，以武夷山顶所生，冲开白色为第一。”记录了这位才子与武夷山茶的不期之遇。
　　 1765年，年过古稀的袁枚，风尘仆仆地游览了武夷山，不远千里来品尝武夷岩茶王。可当他来到武夷山，走了几处寺庙、农舍，所尝之茶，均未得岩茶真品，味感颇差，让袁枚很是失望，决定不日下山。临别之前，从茶洞攀登天游，专程拜访寺僧，主持亲自迎接，在方丈室以天游洞茶招待。寒暄过后，袁枚方知主持是武夷茶僧、制茶能人释超全的嫡传徒孙。沙弥献上岩茶，袁枚揭开盅盖，只闻丝丝茶香，品了一杯，顿觉迥异日前所饮，不禁连声赞叹：“好茶好茶！”老方丈微微点头。袁枚放下茶盅问道：“敢问方丈，唐朝陆羽毕生事茶，著作《茶经》，人称茶圣，但他的著作里，却只字未提武夷，不知何故？”
　　 老方丈深知袁枚提问之深意，没有立刻作答，而是从书架上取下一诗集翻开探于袁枚面前，是范仲淹的《和张岷从事斗茶歌》。此诗袁枚早已读过，但对诗中的“商山丈人休茹之，首阳先生休采薇，长安酒价减百万，成都药市无光辉。不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。”几句有些不以为然，感觉未免言过其实，但此情此景，不容他说，只好敷衍：“喝茶喝茶。”但深不以为然的神情却表露无疑。“蜡茶出于剑建，草茶生于江浙。”这位嗜好草茶的诗人，平素最喜欢的是阳羡清佳、龙井淡绿，却不知武夷之醇郁。方丈知道对于这位茶道君子是不可能用言辞说服的，便令小沙弥重新备茶，说道：“施主请用此茶。”
　　 杯中茶不过一两，袁枚遵照方丈吩咐，“持杯在手，先闻其香，再试其味，三口品其滋味。”一杯过后，顿觉心旷神怡，和前几天所饮之茶大是不同，又效法自斟一杯，饮下果觉清香扑鼻，舌有余香，疲劳顿消，遂忙不迭地赞叹：“果然好茶！”老方丈这才微笑着说：“这就是师祖释道全《武夷茶歌》中的‘岩阿宋树’名茶堕柳条，比之施主平素所饮之茶如何？”袁枚想想说：“龙井味太薄，阳羡少有余味，武夷岩茶，享天下盛名，真是名不虚传。”得饮此茶后，袁枚即在此一连住了三天，才和老方丈依依惜别。回到家中，仍念念不忘武夷岩茶，回味着喉间韵味，，对亲朋好友称赞不已，并将此次武夷之行和对武夷岩茶的感受记入了自己的《随园食单》。
　　
　　 大红袍飞入京城百姓家
　　
　　 赵泉山，一个标准的茶农，一个地道的山里人，除了有四年的当兵的历史之外，别的好像就没有什么优势了。这么一个天天带着破草帽的种茶郎，能在北京打下一片属于自己的天地吗？
　　 1998年他开始进北京搞调研年。
　　 北京的茶叶市场当时还不太规范，茶叶品种也不太齐全，像大红袍这种国宝级的顶级茶叶更是经营者寥寥。
　　 北京市场空缺，这就是进入市场的最好前提！
　　 然而，怎么卖，卖给谁，用什么方法卖，才能保住大红袍的至尊至贵品质？赵泉山天天冥思苦想，天天跑断腿、喊哑嗓子去推广大红袍。当年的大年三十，他是在北京过的。他的口袋里已经没有什么钱了，就是有，也得坐车搞调研用。窗外北风呼啸，肚内饥肠辘辘。想找个饭馆吧，都关门了。没辙！他拿出了几天前就已经长了毛的豆沙包子啃起来，任凭眼泪扑哧扑哧往下掉。
　　 苍天不负有心人。
　　 1999年，大红袍在北京农展馆获了奖，赵泉山拿着大红袍和获奖证书就奔了王府井，他要找吴裕泰茶庄。他坚信吴裕泰的眼力和魄力，他们能收下大红袍，能很好地推广大红袍！
　　 果不其然，没有请客送礼，更没有熟人关系，吴裕泰收下了大红袍。这，就是品质的力量！什么叫“人叫人千声不语，货比货点首自来！”这，就是最好的诠释！
　　 吴裕泰独居慧眼，大红袍的推广工作走上了一条良性发展的道路。大红袍进京后不久，就卖出了11200元一斤的价钱。要知道，这可是在茶叶价格放开之前卖出的价钱！这种天价，在大红袍的销售史上，实属罕见。
　　 同时，赵泉山也感到了压力。
　　 这种压力，不仅来自市场，更是来自大红袍。他一门心思扑在大红袍上，用心种茶，用心作茶，用心卖茶。他知道，一旦他来到北京卖茶，就需要有一个博大的胸怀，就要担负起推广家乡土特产的重任！
　　 2002年当代武夷岩茶泰斗姚月明收他为关门弟子了，这可不是一般的荣誉！这对于很多茶人来说，是可望而不可及的。
　　 姚月明先生是大红袍无性繁殖的创始人、武夷岩茶泰斗、高级农艺师，著述颇丰，曾主持过多项国家级和地方级科研项目，并多次获奖，2000年3月，被收入《中华魂·中国百业领导英才大典》一书，经常参加各种国际茶文化交流活动，有很高的知名度，毫不夸张地说，姚月明三个字，就是武夷岩茶的形象代表。对于武夷岩茶，姚月明有一言九鼎的号召力。
　　 武夷岩茶振兴之初，最大的问题是产量。在姚先生的努力下，武夷岩茶中的丰产水仙1959年就收获700余斤干茶，之后的竹窠岩水仙亩产也达到了500余斤，他负责的北半名枞更是武夷岩茶的精品，而姚月明最成功的地方，就是将武夷山的镇山之宝“大红袍”成功地从母株上移植了下来。这一创举，不仅使原本仅存的三株大红袍母树终于处处飘香，子孙满堂，也为“大红袍”这一国宝重现光彩奠定了基础。有这样一位老师坐镇，赵泉山心里更有底了。
　　 2001年4月11日，由赵泉山任董事长的北京武夷山茶叶有限公司正式成立了，这是一家以经营纯正的中国国宝级茶大红袍为特色，以弘扬发展中国茶文化为宗旨，以著名的世界文化遗产和自然遗产地中国武夷山的茶区为强大后盾，集茶产品技术开发、培训、咨询、文化艺术交流于一体，产、供、销、科、艺并举的有限公司。它以正宗、质优、价实，深得众多品茗者的厚爱。它与几家国营食品厂合作推出了配套礼品茶，还推出了大小包装、花色各异的家用茶，更有适应国际友人需求的高档茶。大红袍及其系列产品，均由姚月明先生亲自监制并亲手签封。笔者在赵泉山那里见到一个寄给他的包装盒，他说那是寄来的茶叶小样。我问他：”为什么不打开？〞 他说：“我现在还没有资格打开它！”我说：“可这个包装盒明明写着你的名字呀！”他说：“那也不行！必须让姚老开封鉴定！”
　　 姚月明先生现在担任公司的高级顾问，他不但在名茶产品的进价上为广大顾客赢得了实惠，而且经常坐堂传授评品鉴定武夷岩茶品性和品质等专业知识，更加突出了大红袍茶文化的深厚韵味和魅力。
　　
　　 大红袍跳出武夷山
　　
　　 赵泉山来北京经营大红袍后，决心作一个大红袍在北京的形象代表，他给自己的定位是：作武夷茶文化的传播者。
　　 他卖茶很实在，从不拼配，更不卖假货。因为他有底气，除了大红袍的高贵出身，还有姚月明老师作为后盾，他还有家乡四五百亩优质茶园作为靠山。他所经营的岩茶中，北斗一号、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、醉稀世、醉洞宾、不知春、半天腰、不见天、肉桂、老枞、水仙等系列产品，任意拿出一个，故事就是一箩筐，。他对市场上以次充好的茶贩子深恶痛绝，为此，他联合了10位和他一样退伍的大兵茶商，每人发给一个铜牌：“军旅之家 战友之家”，他们要在市场上重新“踢正步”——作正规的茶商，作人民放心的茶商。
　　 2003年“飞典”时期，赵泉山回了一趟老家，特意带回了几片朱熹祠堂里的匾额拓片，有一幅是“继往开来”，赵泉山说是“品格”；还有一幅是“诚信”，赵泉山说是“灵魂”。
　　 赵泉山认为，既然大红袍已经早已超出了茶叶本身，那么，推广大红袍，也要“功夫在茶外”。
　　 2001年6月28日，当时的北京市长刘淇率领奥申委出访瑞士，赵泉山拿出了自己的镇山之宝为申奥祈福；同年，赵泉山又参加了向白衣天使赠送名茶的公益活动。
　　 赵泉山感到欣慰的是，北京武夷山茶叶有限公司的发展得到了中央、北京市及宣武区领导的高度重视和支持。很多领导都到过他在北京马连道茶城开办的公司去视察、调研。目前，赵泉山已经成为美国芝加哥市一位茶商的高级顾问，还是法国一位茶商的高参，和俄罗斯圣彼得堡的代理商也开始了谈判。
　　 大红袍本来是一个梦，赵全山把这个梦变成了现实；他要圆很多人的梦——不但能喝到皇家贡品大红袍，还要让它走出国门 ，走向世界。
　　 这，就是一个中国普通茶农的美丽的梦！